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Auteur P. La Vaissiere |
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rapport
J. Cavailhes ; P. La Vaissiere ; ENSSAA DIJON ; INRA DIJON | 1992L'ensemble de la zone charolaise reste extensive par rapport à d'autres régions à forte production de viande (Grand Ouest, Massif Central). Mais les systèmes de production extensifs sont très hétérogènes : diversifiés du point de vue de la condu[...]