Détail de l'auteur
Auteur Nathalie Ollat (1965-)
Commentaire :
Directrice de l'UMR Écophysiologie de la vigne à Bordeaux (en 2024). - Spécialiste de la physiologie de la vigne.
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thèse/mémoire
Nathalie Ollat | 1997ouvrage
Le changement climatique a de nombreux effets sur la vigne, dont un développement plus précoce conduisant éventuellement à une plus grande vulnérabilité aux gelées de printemps et à une avancée certaine de la période de maturation des raisins. [...]