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CETTE PUBLICATION RASSEMBLE LES PRINCIPALES SERIES CHIFFREES DE L'ECONOMIE FRUITIERE ET LEGUMIERE.APRES AVOIR SITUE L'IMPORTANCE DE NOS PRODUITS DANS L'ECONOMIE AGRICOLE NATIONALE ET REGIONALE, ELLE RAPPELLE L'EVOLUTION INTERVENUE DANS LES STRUC[...]ouvrage
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L'OBJECTIF DE L'ETUDE EST DE FOURNIR AU LECTEUR UNE VUE SYNTHETIQUE DE CE SYSTEME DE DISTRIBUTION.L'ETUDE REPOSE SUR DES DONNEES EXISTANTES ET SUR DES ENQUETES SPECIFIQUES.ON TROUVERA DES INFORMATIONS FOURNIES SUR LA STRUCTURE DES COMPTES D'EXPL[...]ouvrage
X. Vernin ; D. Brossard ; Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes ; P. Cavard | 1998La troisième édition de La brochure des fruits et légumes en France présente au lecteur une vue d'ensemble du système complexe de la distribution des fruits et légumes frais en France. Pour y parvenir, le premier chapitre situe l'importance écon[...]ouvrage
Pour mieux appréhender le marché, le mémento fruits et légumes donne autant d'informations utiles à ceux qui vendent des fruits et des légumes qu'à ceux qui en achètent : production en France et en Europe, consommation, approvisionnement, proven[...]ouvrage
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D. Brossard ; B. Lam Quang ; CTIFL ; SCEES ; DGCCRF ; AFCOFEL ; POMONA ; IRFA | PARIS : CTIFL | 1990CETTE PUBLICATION FOURNIT UNE SYNTHESE DES DONNEES ECONOMIQUES ET TECHNIQUES SE RAPPORTANT A L'ESPECE-FRUIT OU LEGUME-SUR LEQUEL ON SOUHAITE ETRE ECLAIRE.DES TEXTES CONCIS ET UN CHOIX DE CARTES ET DE GRAPHIQUES APPROPRIE PERMETTENT DE FAIRE RAPI[...]ouvrage
D. Brossard, - Auteur ; BA Lam Quang, - Auteur | Paris [FRA] : CTIFL Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes | 1990ouvrage
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