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Auteur O. Réchauchère |
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T. Doré, Auteur ; P. Schmidely, Auteur ; O. Réchauchère, Auteur ; J. Diouf, Préfacier | Versailles [FRA] : Éditions Quae | 2008Agriculture biologique, sécurité alimentaire mondiale, OGM, qualité des aliments, pollutions, agrocarburants… Les évolutions de l'agriculture et les enjeux auxquels elle doit répondre donnent matière à de nombreuses interrogations. Le Grenelle d[...]