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Auteur J. Lebosse |
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ouvrage
congrès/colloque
R. Lacaberats, Editeur scientifique ; J. Lambert, Editeur scientifique ; SFEA Société Française d'Economie Alimentaire et Agro-Industrielle, Orvault (FRA) ; J. Lebosse, Editeur scientifique ; 1. Colloque (1989/12/14; Saint Quentin en Yvelines, FRA) ; L. Malassis, Editeur scientifique ; J. Rastoin, Editeur scientifique | Orvault [FRA] : SFEA | 1990rapport
thèse/mémoire