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ouvrage
C. Ho, Auteur ; C. Tan, Auteur ; C. Tong, Auteur | Washington [USA] : ACS (American Chemical Society) | 1995
thèse/mémoire
J. Kokini, Editeur scientifique ; C. Ho, Editeur scientifique ; M. Karwe, Editeur scientifique | New York [USA] : Marcel Dekker | 1992
ouvrage
International flavor conference (10; 2000; Paros, Grèce), Collectivité éditrice ; E. Contis, Auteur ; C. Ho, Auteur ; C. Mussinan, Auteur ; T. Parliment, Auteur ; F. Shahidi, Auteur ; A. Spanier, Auteur | Amsterdam [NLD] : Elsevier | Developments in Food Science, ISSN 0167-4501 | 1998
ouvrage
C. Ho, Editeur scientifique ; T. Hartman, Editeur scientifique ; National Meeting of the American Chemical Society (205; 1993/03/28; 1993/04/02; Denver, USA) | Washington [USA] : ACS (American Chemical Society) | 1994
ouvrage
C. Ho, Editeur scientifique ; C. Lee, Editeur scientifique ; M. Huang, Editeur scientifique | Washington [USA] : ACS (American Chemical Society) | ACS symposium series | 1992
ouvrage
M. Huang, Editeur scientifique ; C. Ho, Editeur scientifique ; C. Lee, Editeur scientifique | Washington [USA] : ACS (American Chemical Society) | ACS symposium series | 1992
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