Détail d'une collection
Documents disponibles dans la collection (3)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesouvrage
La contribution des micro-organismes qui nous entourent est énorme dans un monde qui lutte contre les maladies infectieuses, les pollutions et qui développe son industrie agro-alimentaire et son agronomie. Cet ouvrage n'est pas un traité de micr[...]ouvrage
Chimie, le minimum vital à savoir n'est pas un ouvrage académique mais un outil de travail qui permet à ses utilisateurs d'acquérir en chimie les connaissances et les capacités minimales pour suivre ou reprendre des études, pour avoir les idées [...]ouvrage
Les premiers chapitres abordent la structure générale des protéines et des enzymes avec des aspects particuliers concernant les glycoprotéines, les protéines membranaires, l'évolution. Ensuite, les propriétés cinétiques, mécanismes d'action et i[...]
