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Bernard Kalaora ; A. Savoye | Paris [FRA] : L'Harmattan | Alternatives paysannes, ISSN 0757-8091 | 1986Au tournant du siècle, dans les régions de montagne, des agents de l'administration forestière prennent conscience des implications économiques et sociales de leur mission sylvicole. S'inspirant des travaux sociologiques de Le Play et de son Eco[...]
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Ce livre traite de l'irrigation, qui peut accroître la production agricole tout en permettant de lutter contre la désertification. Mais, mal conçue et gérée, elle entraîne la salinisation et l'engorgement des sols, transformant les terres en dés[...]
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Le Marais Poitevin : une terre où l'eau est la base de toute activité sociale et productive, des hiérarchies entre les groupes les sociaux, des conflits comme des solidarités. Cet ouvrage reprend l'essentiel d'une thèse de sociologie. L'objectif[...]
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Ce livre est un essai à partir des Etats généraux du Développement agricole, organisés en 1982 et 1983 par le Ministère de l'Agriculture. Les agriculteurs, à travers contradictions et hésitations, recherchent leur propre modernité et essaient de[...]
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Apparemment ponctuel et aussi appliqué que possible, le travail de Jean-Pierre Darré lui permet de poser des questions fondamentales : quels sont les traits durables de la vie sociale qui conditionnent les réponses individuelles aux situations d[...]
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Apparemment ponctuel et aussi appliqué que possible, le travail de Jean-Pierre DARRE lui permet de poser des questions fondamentales : quels sont les traits durables de la vie durables de la vie sociale qui conditionnent les réponses individuell[...]
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Les aritcles réunis ici révèlent le sens donné par une civilisation à la protection de sa nature. deux grandes séries de questions sont abordées : l'identité des gestionnaires de la protection et l'explication idéologique de cette même protectio[...]
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J. Berthelot ; François de Ravignan | Paris [FRA] : L'Harmattan | Alternatives paysannes, ISSN 0757-8091 | 1980Pour les auteurs, la solution du problème alimentaire mondial dépend essentiellement du degré de contrôle exercé par les paysans sur les moyens de la production agricole et l'écoulement de leurs produits. Cette thèse est étayée par de nombreuses[...]
