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444 recherche sur le mot-clé 'COMPORTEMENT ALIMENTAIRE'
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AFN Association Francaise de Nutrition, Paris (FRA) ; ADRIA Association Pour le Developpement de la Recherche Appliquee aux Industries Agricoles et Alimentaires, Quimper (FRA) ; IUT Institut Universitaire de Technologie, Quimper (FRA) ; Journees d'etude "Sciences des aliments de l'Association Francaise de Nutrition" (8; 1991/11/20-21; Quimper, FRA) | Paris [FRA] : Lavoisier | 1993thèse/mémoire
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C. Sester, - Auteur ; INRA Centre de Dijon (FRA) Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation (Dijon, France), - Auteur ; Université de Bourgogne, Dijon (FRA), Organisme de soutenance | 2013Lobjectif de cette thèse est détudier linfluence du contexte sur le comportement alimentaire ; le contexte incluant les variables environnementales et celles issues du consommateur. A cette fin, une méthode dimmersion à laide déléments phy[...]congrès/colloque
ouvrage
article/chapitre/communication
H. Verheyden Tixier ; P. Duncan ; C. Maizeret | 1998thèse/mémoire