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Actes Sud
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L’agroforesterie, association d’arbres à des cultures ou de l’élevage, se pose désormais en alternative à l’agriculture industrielle. Ses principaux atouts sont la protection du sol, de l’eau et de la biodiversité, tout en maintenant une product[...]ouvrage
L`étude des plantes européennes connaît une véritable métamorphose avec la publication de Flora europaea (1964-1980), qui va générer celle de nouvelles flores nationales et régionales - sauf en France, où les Sciences naturelles de terrain ont é[...]ouvrage
Ce manifeste redonne à l'agriculture le rôle central qu'elle a toujours occupé dans les civilisations. Il propose des solutions pour la faire évoluer en la rendant à la fois durable et qualitative.ouvrage
Il fut asséché, drainé, cultivé au prix de trois cents ans d'efforts intenses. Puis, changement d'époque, il retrouve, à la fin des années quatre-vingt, sa physionomie d'origine. Bruissant de vie, fréquenté par des milliers d'oiseaux, le marais [...]ouvrage
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La cartographie connaît aujourd’hui un essor fulgurant dans le monde en raison du besoin de représentation de phénomènes de plus en plus complexes. Le projet de cet ouvrage est d’interroger la cartographie comme ensemble d’activités, système d’a[...]thèse/mémoire