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résumé de l'Editeur : La riposte des paysans nous concerne tous. Quels sont les fondements de l'agriculture paysanne ? Quels sont ses rôles sociaux ? Quelles sont les batailles actuelles ? Qui les mène ? Un livre au coeur d'un enjeu vital, à l'[...]
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Le sanglier, l'un des plus gros ongulés d'Europe est pourtant malaimé des naturalistes, des agriculteurs et même des chasseurs, aujourd'hui dépassés par cette créature qui dépasse la catégorie domestique/sauvage. Bon gré, mal gré, le sanglier es[...]
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Notre époque connaît une phase d'épuisement des ressources naturelles, d'altération de nos liens à la nature, de déficit de relations sociales, de perte de sens au sujet de notre "être au monde". Nous ne pensons plus nos interdépendances, c'est-[...]
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Oubliez tout ce que vous croyez savoir sur le réchauffement climatique. La "vérité qui dérange" ne tient pas aux gaz à effet de serre, la voici : notre modèle économique est en guerre contre la vie sur Terre. Au-delà de la crise écologique, c'es[...]
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A l’heure où les populations d’insectes s’effondrent, vaincues par les pesticides, il existe au cœur des Cévennes une vallée où les abeilles ne meurent pas. Yves Élie est un apiculteur heureux, un poète truculent et passionné par les abeilles no[...]
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Ces paroles de paysans soucieux d’une approche agroécologique dans leurs pratiques quotidiennes sont le c½ur et la matière principale de ce livre qui se propose de restituer, au gré des saisons et des territoires, les savoirs écologiques et les [...]
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Parcs naturels régionaux de Provence-Alpes-Côte d'Azur, - Coordinateur ; Geyser, Corconne (FRA), Collaborateur | Arles [FRA] : Actes Sud | 2017« J'ai dû réapprendre à ne pas mettre d'engrais, parce qu'économiquement ce n'est pas rentable [...]. Il est préférable d'instaurer des rotations de fourrages, de céréales et de légumineuses. » « Le bon équilibre, je sais que ce serait de l'agro[...]
