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L. Maillet-Baron, - Editeur scientifique ; T. Soussi, - Editeur scientifique | Paris : Tec & Doc | 1992congrès/colloque
L. Lagrange, - Editeur scientifique ; SFER Société Française d'Economie Rurale, Paris (FRA) ; ENITA Ecole Nationale d'Ingenieurs des Travaux Agricoles, Clermont-Ferrand (FRA) ; INRA Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (FRA) ; Colloque de la Société Française d'Economie Rurale (1999/04/14-15; Clermont-Ferrand, FRA) | Paris : Tec & Doc | 1999ouvrage
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