congrès/colloque

Polyols et polydextrose. Nouveaux ingrédients glucidiques au service des industries alimentaires

Y. Dacosta, Editeur scientifique ; APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (FRA) ; Journees internationales (1985/05/06-07; Paris, FRA) | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1985

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congrès/colloque

Pour une stratégie unique de la filière alimentaire au service du consommateur : Du producteur au consommateur, une agriculture dynamique, une industrie alimentaire de pointe et une distribution performante. Quels enjeux, quels partenaires, quelles politiques?

APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (FRA) ; Colloque APRIA (1987/11/25-26; Paris, FRA) | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1987

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ouvrage

Le pouvoir de retention d'eau de la viande.

R. Rosset ; P. Lameloise ; CDIUPA Centre de Documentation Internationale des Industries Utilisatrices de Produits Agricoles, Massy (FRA) | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1985

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congrès/colloque

Les produits alimentaires industriels intermediaires (PAI)

Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (FRA), Commission internationale des industries, Paris (FRA) ; Symposium international : Les produits alimentaires industriels intermediaires (P.A.I.) (1984/10/29; Paris, FRA) | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1984

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congrès/colloque

Les produits laitiers : diversification - Innovations - Marches

Association Auvergne pour la Recherche et la Technologie, Aurillac (FRA) ; APRIA; Association pour la Promotion Industrie-Agriculture, Paris (FRA) ; Colloque d'Aurillac sur les produits laitiers (1988/09/16; Aurillac, FRA) | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1988

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congrès/colloque

Produits legers et alleges. Un nouveau comportement nutritionnel

APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (FRA) ; Colloque APRIA (1990/03/13-14; Paris, FRA) | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1990

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ouvrage

Produits nouveaux alimentaires. New food products. SIAL 86

APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (FRA) ; Salon International de l'Alimentation, Paris (FRA) | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1986

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ouvrage

Proprietes fonctionnelles des polysaccharides

M. Colonna ; M. Thibault | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1986

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congrès/colloque

Les protéines françaises : un enjeu économique

C. Calet, Auteur ; APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (FRA), Auteur ; Ministère de la Recherche et de la Technologie, Paris (FRA), Auteur ; Les protéines françaises : un enjeu économique (1984/11/27-29; Paris, FRA), Auteur | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1984

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congrès/colloque

Qualités microbiologiques viandes et produits carnes

M. Rosset, Présentateur ; APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (FRA) ; Symposium (1982/11/22; Paris, FRA) | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1982

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ouvrage

Quelques épices et aromates et leurs huiles essentielles

H. Richard ; CDIUPA Centre de Documentation Internationale des Industries Utilisatrices de Produits Agricoles, Massy (FRA) | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1974

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ouvrage

Questions a l'ionisation

APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (FRA) | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1988

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ouvrage

La recherche alimentaire publique et privee. Document de synthese. A partir de données de 1981 a 1985

APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (FRA). Département Etudes et Developpement;Ministere de la Recherche et de l'Enseignement Superieur, Paris (FRA). Departement Agriculture-Agroalimentaire | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1987

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congrès/colloque

Le repérage précoce des maladies des plantes. Impact et conditions de développement des nouvelles techniques de diagnostic. Annales du colloque APRIA

Y. Dacosta ; Colloque APRIA (1988/01/20-21; Paris, FRA) | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1988

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congrès/colloque

La réponse des industries agro-alimentaires européennes au défi des technologies

APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (FRA) ; Annales du symposium européen (1989/12/08-09; Paris, FRA) | Paris [FRA] : APRIA Association pour la Promotion Industrie Agriculture | 1987

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